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6 2つ注文したお気に入りリピートフレーバー(^^)v 洋酒が香るモンブランが再現されているところがポイント。
1つ目はうっかり測り損ねて重さが分かりませんが、きっと200gはあるんでしょう…ずっしり重量級でゴロンと厚みもあるジョコンダさんらしいフォルム。
冷蔵解凍のみ
冷やし食べで試してみようと思ってやってみましたら、むぎゅもちっとしつつも口溶けの良い生地からはほんのりとほうじ茶の香ばしい香り。でも、カットしたらモンブランとラム酒の香りがただよって、そちらの方が強く感じられる。 アーモンドケーキとラム酒で完全にケーキ仕様♪ ベーグルなのにケーキを食べているこの感じがたまらない♡
ところどころに栗が巻き込まれていて、ホクッとしっとり…やっぱり栗好きだわぁ…。4 -
6 195g
室温解凍
→フライパン蒸し
→トースト
→冷凍庫4 -
6 3回目のお取り寄せ♡ 本当の3回目のお取り寄せは桜系を含めて注文までしていたものの、ジョコンダさんの誠意が感じられたあの紅麹問題が取り沙汰され、全キャンセルしたためお預けを食らっておりました…( ; ; )
やっと!やっと念願のジョコンダさんティラミス祭りを開催です(笑) ティラミス、抹茶ティラミス、ほうじ茶ティラミス、ホワイトチョコクリームチーズ、抹茶あん(これにもクリームチーズ入ってる!)とティラミス系多めの注文♪
226g
室温解凍のみ
今までリベイクしかしてこなかったのですが、ジョコンダさんの投稿で室温解凍のみで召し上がってることも多かったので気になって試してみることに。 少し硬めなのでは…という心配はなんのその!断面図を見るとぎっちり詰まっているように見えますが、食べてみるとむっちりふんわり…予想以上にやさしめの食感。8
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