【高評価】「無塩せきで食べやすいソーセージ 一般的...」 「踊る埴輪」さんの「グリーンマーク 無塩せき ポークウインナー ほそびき」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
無塩せきで食べやすいソーセージ
一般的なソーセージは発色剤である亜硝酸塩を使ってますが、こちらは亜硝酸塩だけでなく着色料、保存料、リン酸塩まで無添加の製品。
まあグラム単価でけっこう高いし、賞味期限が短いデメリットもありますが、無塩せきに惹かれて買いました。
これはセブンプレミアムブランドですが、製造元は信州ハムという無塩せきで有名なメーカー。
私はここの粗挽きソーセージをよく買いますが、今回は初めて細挽きタイプを買ってみました。
税別298円で中身は8本入りですが、1本1本がシャウエッセンとかよりも小ぶりな印象です。
そして色は見るからにくすんでますが、これが無塩せきの印(^^)
皮は薄めですがパリっとしてて、中の肉はしっとりキメ細かいもの。
ただし安物のウインナーと違い、温めて食べると肉汁はそれなりにあるし旨味もたっぷり。
大豆たんぱくが入るのは賛否が分かれそうですが…、まあ肉々しすぎず小さな子供も好む味だと思います。
いつもの粗挽きも良かったけど、細挽きも違う良さがあったのでまたリピしたいです(^^)
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入手:購入品/スーパー/ゆめタウン
食べた日:2023年11月
投稿日:2023/12/15
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おうちーママさん5 🌳
グリーンマークというのは信州ハムのブランド名かなコチラはセブンでは無くてスーパーで売っていたのを1週間程持つのに半額134円/110g入り8本288kcal/100g
無塩せき保存料なし!って良さそう。マッシュルームエキスは味付け?酢は持つ様にかなぁ…コラーゲンはつなぎかしら?全然違ったりして😁
豚足のように肌に良い位のコラーゲン入ってたら売れる!一般的に粗挽きの方が人気みたいだけれど実は私細挽きの方が好き。脂好きな癖にプリッとした豚脂は好きじゃなくて口の中にあたるのが好きじゃないのかも
フランクフルトも太くて大きいから好きだと思ってたけどコレも同じく滑らかでプチっと邪魔されずお肉🌭が美味しい。ちゃんとジューシーよ!
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