銀座コージーコーナー スフレワッフル 午後の紅茶 レモンティー 袋1個
発売日：7月5日
食べたい
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【中評価】「こちらは何人前とか記載が無いので多分、1...」 「ゅぃぽん」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 ブッシュ・ド・ノエル・モンブラン」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 ブッシュ・ド・ノエル・モンブラン
発売日：2023/12/15
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総合評価 4
こちらは何人前とか記載が無いので多分、1人前。
こちらも切らずに、分けずに、頂きました。
ケーキはいつもスプーンか箸派です。
フォークは少数派なんじゃないかな？(偏見です)
いつもロールケーキとは違う生地でしっとりふんわりザラつきなどなくきめ細かい生地。スポンジケーキみたい。
マロンクリームはほんのり洋酒が効いててしっかり甘くてザラつきのあるほんのりマロンなクリーム。
ミルククリームはいつもの少し油脂感あるクリーム。
マロンは少しほっくりコリっとやや固め。
生地が美味しかったです。
いつものロールケーキこの生地がいいな。
明日はこのチョコバージョン食べます。
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入手：購入品/スーパー
食べた日:2023年12月
投稿日:2023/12/24
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい！という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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