【中評価】「3月の新商品:PremirMilkⓇスフ...」 「ゆるりむ」さんの「オランジェ PremirMilk スフレサンド 森永ミルクキャラメル」についてのクチコミ・評価

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総合評価 3

3月の新商品:PremirMilkⓇスフレサンド・森永ミルクキャラメル

あらかじめお伝えしておきます。
今回は、やや辛口です🗿

昨日訪れたお店のチルドスイーツ売り場で。
たまたま見つけたこちら。

実は私、このシリーズも未食。
パケの雰囲気がなんだか良さげだし。
個人的に、キャラメル味は好き✨

ということで。
買っておいたものを、食べてみました。

「自家製カスタード使用
森永ミルクキャラメルをイメージしたクリームをスフレ生地で挟みました。」

あけてみると。
やさしいたまごの匂いを感じる甘芳ばしさがふわん。

【スペック】
長さ:最大約11cm
幅:最大約8cm
厚み:最大約2.7cm
実質量:60g

しっとりとした『スフレ生地』に。
森永ミルクキャラメルを“イメージ”した、PremirMilkⓇ使用の特製クリームがサンドされています。

まず、中を確認してからカットして🔪
さっそく、いただきます(*˘︶˘人)♡

【スフレ生地】
細かなきめがほどよく整っていて。
ふんわりとやわらか。

表面の縁のあたりはややカサっとしていましたが。
内側は、しっとりふんわり。

ふかっとソフトなやさしい弾力のある口あたりで。
きめのやわらかな凹凸を感じる舌触り。

クリームの無い部分には。
パンケーキを食べた時などに感じるような、ややもそっと感があり。
それにともない、喉にすこし詰まるような印象もありましたが。
クリームがあると、それはやわらぎます。

最初は甘すぎないくらいかなと思いましたが。
食べすすめていくにつれて。
それなりに感じるじんわりとした甘みと。
たまごのまろやかさのあるやさしい風味が感じられ。

甘芳ばしい、この。。。スフレ??生地🗿

私が思う↓
しゅわっと軽やかなやさしい口あたり(スフレ)
ではなく。

こちらと同じようなつくりになっていたり。
∪←この形にクリームなどを包んだりして売られたりしている方の。
ワッフルと書かれた生地。
に、限りなく似ているものだと感じます。

【キャラメルクリーム】
やや塊になっていますが
口にすると。
ふわっと軽やかに広がり。
とろっとなめらかな舌触りで。
すうっとやさしく消えていく口溶けの良さ。

それなりに甘く。
私はやや油脂感があるように思えましたが。
乳製品系のまろやかさもあり、ミルキー。

時おり。
バニラビーンズである黒い粒も見られますが。
そんなにしっかりとしたバニラ感はないようで。

私的にどことなく。
粉キャラメル系のような華やかな印象がありますが。
森永のミルクキャラメル風の風味もほんのりと感じられ。
マイルドなキャラメル感。
黒糖のような香ばしさもほのかに感じます。

それぞれを別に味見してみると。
それなりに感じる風味がありますが。
一緒に食べると。
スフレ?という生地の卵の風味を感じる甘芳ばしさにまぎれてしまい。

先にクリームが口どけたあと。
生地がまだ口の中に残るため。
風味を含めたクリーム自体の印象が弱く感じられました。

【試しにリベイク】
残り半分を、ほんの少し焼いてみると。
もそっと感がやや緩和しました。
が、生地のインパクトがやはり強いです。

個人的には生地の風味も好みの感じですが。
この感じは、なんだかもったいない気が。。。
これが『スフレ』なら、それらしく。
ビシッとキメてきていただきたいです。

それが難しいのでしたら。
次回作からのシリーズ名を。
改名するよう検討されたほうが良いのではないかと思いました。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

それでは、ごちそうさまでした(ㅅˊᗜˋ)🎶

PremirMilkⓇスフレサンド・森永ミルクキャラメル

【販売価格】
税抜98円(税込105.84円)

【栄養成分表示】(1包装あたり)
エネルギー:183kcal
たんぱく質:3.7g
脂質:10.8g
炭水化物:17.8g
食塩相当量:0.23g
(推定値)

【アレルギー】
卵、乳、小麦、大豆

#春のあしおと

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入手:購入品/スーパー/ダイエー

食べた日:2024年3月

投稿日:2024/03/06

コメント一覧 (16件)

他の13件のコメントを表示

以前食べたことあったけど、モサモサした生地だったのでパケ可愛いけどそれ以来買ってないなぁ🥲
By ゅぃぽんさん2024/03/07      -
むぎちゃん☆

7の日クーポンで🤔
スイーツ割引のがきてたから✨✨✨
今日さくらプリンと出会えたら良いんだけど🙄
だめだったら明日リトライする(๑•̀ㅂ•́)و✧✨
By ゆるりむさん2024/03/08      -
ゅぃちゃん☆

やはし🙀
みんな、もそもそ感体験済なんだなぁ🤔
風味はいいのにね💡
頑張ってスフレって〜もう少しスフレって〜🙏
(↑なにが言いたいのよ)

これは、ほかのシリーズのよりもソースなしだから🤔
それで余計に端っこがパサつきやすかったりするのかも🙄

とりあえずスフレにして〜ちゃんとスフレになって〜🙏
なんて言っても🙄
急に変わったりはしなさそう😓

パケの凝り具合とか予算を💡
もうちょい。。。
スフレ?な生地にまわしてくれたらいいのにね🤔
By ゆるりむさん2024/03/08      -

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