【高評価】「市販クロワッサンの割りに味は本格的。」 「レビュアー」さんの「神戸屋　ヨーロピアンエクシード１００％　バターのクロワッサン」についてのクチコミ・評価

市販クロワッサンの割りに味は本格的。
神戸屋さんのヨーロピアンエクシードシリーズから、比較的シンプルな菓子パンが並ぶ中、最もオーソドックスタイプなこちらのクロワッサンを頂きました。
ベーカリーで売られているクロワッサンはともかく、通常の大量生産による製パン製のクロワッサン系菓子パンはマーガリン主体の大味なのが多いイメージですが、こちらはタイトルに「100%バター」を打ち出した自信を窺わせる菓子パン。
パン生地にもフランスパン専用粉を混ぜ込み、バターを折り込んだ市販品とは思えぬ原材料と謳い文句に惹かれるまま、先ずは自身の舌で確かめようと生食にて一口試食。
生地の食感はパリパリッとさた固さは無く、しっとり＆ふんわりとした柔らかな口当たり。口に含むと生地からじわり、じわりと油脂が滲み出てくるような本格的な味わいが感じられます。
噛み締める毎に溢れる油分は間違いなくバター、表示に疑いを持っていた訳ではありませんが、市販クロワッサンの域を優に超えたおいしさが味わえて大満足です。
焼けばより香ばしさが増し、食感もややサクサク感が楽しめるかとは思いましたが、生憎焼く前に食べ終えてしまった為にそれは試せませんでした。
価格は190円前後と高価過ぎもしないので、またスーパーに並んでいれば再度購入したいと思いました。