【高評価】「コンセプトが面白いね」 「レビュアー」さんの「わかさいも本舗 わかさいも」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|甘味5|香り4|食感5|コスパ4

コンセプトが面白いね
わかさいもですが、イモは一切使われていません。豆を使ってイモみたいなお菓子を作ったという不思議な代物です。
表面は卵醤油が塗られているらしく、これが香ばしいんですが、香ばしいを通り越して焦げ臭いような。でも、食べてくうちにこれが癖になっていく。
中は大福豆と手亡豆を使ったホクホクした白あんです。あんの中にはイモのスジに見立てた昆布の細切りが入っています。そこまでイモに似せたいのかと熱意を感じますね。
昆布と醤油で独特の美味しさがありました。
原材料は、砂糖、大福豆、手亡豆、小麦粉、醤油、鶏卵、昆布、食塩とシンプルなのもいいですね。

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入手:購入品/おみやげ

食べた日:2015年4月

投稿日:2015/04/11

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