【高評価】「明星 『究麺 ソース焼きそば』」 「さとかつ」さんの「明星食品 究麺 ソース焼そば」についてのクチコミ・評価
明星 究麺 ソース焼そば カップ117g
発売日:2009/8/31
‐ view
総合評価 5
明星 『究麺 ソース焼きそば』
早くもリニューアル。
ちなみに、現行品と比べると、
・スパイス感は若干抑えつつソースの旨みを増強しています。
・粉末ソースの改良により麺の絡みを良くしました。
・ソースの練り込み量を増やしソースとのマッチングをさらに良くし混ぜやすくしました。
とのこと。。。
ソースは、ポークの旨みと野菜の旨みがしっかり溶け込み、
炒め野菜の香ばしい調理感が食欲をそそるソースとのこと。
液体と粉末のダブルソースは甘辛く程よい濃さでなかなか美味しい。
王道をいった焼そばのソースって感じで好感が持てますが、
粉末ソースを均等に混ぜるのがややむずい。。。
(水っぽくならないのはいいんですけどね)
麺は、中くらいの太さのノンフライ麺。
ノンフライ麺の焼そばってのは希少価値がありますねー。
チルド麺のようなモチモチ食感がいいんですが、
粉末ソースに水分を持ってかれて、ベタベタして食べづらい。。。
具は、豚肉、キャベツ、糸青のり、あおさ、紅ショウガ、がのる。
ちょっと寂しいんですが、シンプルで余計なことをしてないことに好感が持てます。
(でも、マヨネーズが欲しいなぁ。。。)
作り方の問題でしょうか?
いつものクセできっちりお湯切りをしたせいで、
粉末ソースに水分を持ってかれて、かなりベタベタになってもーた、、、
粉末ソースは混ぜんのにテクいるんで液体だけにして欲しいっす。。。
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入手:購入品/コンビニ
食べた日:2009年11月
投稿日:2010/01/24
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