【高評価】「明星、やればできるじゃん。。!」 「みぶぃー」さんの「明星食品 ノンフライチャルメラ 豚骨」についてのクチコミ・評価
明星 ノンフライチャルメラ 豚骨 袋83g×5
発売日:2016/1/11
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総合評価 5
明星、やればできるじゃん。。!
以前、チャルメラ塩味はおいしいと思ったことがありますが、久しぶりに食べたら全然おいしくなかったし、明星ラーメンておいしくない。。というのが基本あって、ちょっと買うの迷いました。。明星ラーメンは麺が伸びないようなツルツルした麺になってることが多く、これもかな?と思ったりで。。。
でもこれはおいしかった!。。
麺は素麺を重曹入で茹でたの?て感じで、90秒茹でればいいらしいけど私は軟らかめに茹でてました。。よく豚骨ラーメンで使う麺ぽかったけど。。
スープはスッキリあっさりしてます。。脂くどい感じはないです。。塩味もそんなに強くない。。
具は紅しょうが、細ねぎ、海苔等をのっけて。。すり胡麻もかけてみました。。豚骨は紅生姜入れるとおいしい。。
6☆でも良かったけどスクラロースでマイナス1かな。。
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入手:購入品/スーパー/みらべる
食べた日:2016年7月
投稿日:2016/07/05
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iq010さん5 チャルメラ醤油かこれを交互に
本格的に近い豚骨なので、お湯の量を20-30ml少なくして食べてる。
お勧めは、胡椒をたっぷりかける。
紅生姜やきくらげは常備してないので我慢。って言うか冷凍でもフリーズドライでも別売で良いからして欲しい。 -
miyaさん5 悪くはないが麺が粉っぽいかな
悪くはないんだけど、やっぱり物足りなさがあるかな。
それは細麺のなすところとも思うんだけど、それなら麺がとてもおいしくなきゃあダメだ。
スープの感じとか味とか九州の福岡で食べたとんこつラーメンを思い出させる感じはあるんだけど、だけど、麺を噛むと内側に粉っぽさを感じる。そこが残念だ。
バリカタにするためにあまりこね混ぜてないから麺が粗目に仕上がってるのかな? -
レビュアーさん5 極細麺
素麺のような極細麺とさっぱりとした豚骨スープのラーメンです。
茹で時間が90秒と一般的なラーメンよりかなり短いです。
ここまで短いなら、チキンラーメンのようにお湯をかけて
3分まてば食べられる・・・というふうには出来ないのかな。 -
589さん5 バリカタうまし!
パッケージも可愛いですね。すずネコ!食感がバリカタで、極細で、私の好み。豚骨は苦手だけどこれは食べられます。90秒であっというまに出来上がります。具はあまり乗せ無い方が美味しいかな。紅生姜のみ、くらいがちょうどいい -
びよこさん3 細麺です
スープは、濃くなく、豚骨の匂いが強くないので、すっきりと食べれます。細麺で、おそうめんみたいです。 -
ねうしとら子さん4 さくさく
あのチャルメラとは全く違いますね。
チャルメラって名前を使う意味は何だろう?
さくさく系の麺ですね(*^^*)細い。
スープすごくやさしい味がする。
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