【高評価】「いかにも」 「ゆち」さんの「ニュータッチ　ニュータッチ　東京の名店鬼金棒　カラシビまぜそば」についてのクチコミ・評価

いかにも
強い刺激を与えてきそうな｢鬼金棒｣という商品名。
｢きかんぼう｣と読むのですね。

中には別添かやく、ふりかけ、後入れ液体ソースの三袋。

ソースを入れた時から既に辛い香りが鼻をつき
食べると一口目からしっかりとした辛さ。

｢カラシビ｣という名に恥じない、確かにヒリヒリとした
痺れるような辛さで、唇がヒリつくホット感。

だけど、ジクジクと痛みを感じるまではいかず
最後までヒリヒリとした刺激を感じつつも完食出来る味わい。

麺は中太油揚げ麺で弾力があってプチプチと切れてしまうような
貧相な麺とは違い食べ応えのある麺です。

キャベツとそぼろ肉の具材はそれなりの大きさで食感も楽しめます。

ふりかけは黒ごま、唐辛子、玉ねぎ、花椒、パクチー入。

個人的にパクチーは苦手なんですが、他の辛さの刺激などのお陰か
パクチーが前面に押し出してくることがなく
特に嫌味は感じずに頂けました。

予想以上にしっかりと辛さが効いていて
辛いのが苦手な方は厳しいかなと思いました。

マヨネーズをかけても円やかさと酸味が良き相性でした。