ファミリーマート FamilyMart coll…
6.6
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総合評価 6
このイカフライ、よくあるイカフライの味とはちょっと違う。
私の知ってるイカフライは、イカの形をした、甘辛くて油っぽくてビールが進むスナック菓子的おつまみ。
でもこれは、スナック菓子扱いしたらいけない気になる。もはやリアル海産物。
ジャンクさは無く、塩気も控えめ。だけど濃厚。味が濃いんじゃない、旨味が濃い。
イカなのに、なぜかエビの殻をフライパンで炒った味がする…( ゚д゚)
エビと同じ工場で製造してるよー、って注意書きがあるけど、エビ入っちゃったんじゃないの!?って疑うくらい。
海の生き物のダシが出てるってことかな。だからジャンクな味付けをしなくても美味しいんだろうな。
食感は、「パリッ」と袋には書かれてるけどサクサクしてました。バリバリした固さじゃなく、わりと軽い食感。
ジャンクさを体が欲する時はちょっとお呼びでない感はあるものの、海の家で出てきそうな、海の幸的うまみは圧倒的で、イカフライとしては個性的です。
大切に味わって食べたい。
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