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総合評価 4リピしたい

1番下が主役!?
ブリュレのチーズケーキというので、上のスフレとカラメルが主役だと思ってました。
上のカラメルは、あまり苦味がない丁度良い甘さで、ザラメにより食感もザラザラ♪パリっ♪
スフレも意外と柔らかく、軽くてふんわりしていましたが、普通のスポンジケーキよりも味がチーズ寄りで癖があります。直ぐ下は、レアチーズでできたムースです。優しい甘さとチーズの味で、軽い食感で食べ易かったです。
そして、最下層の真っ白なチーズケーキ!これは、重さから予想できていましたが、濃くてずっしりしているチーズでした。上が軽めだった為、かなり差を感じ、重く感じられました。
しっかりしていて、滑らかな口溶けでしたが、チーズケーキの味が本当に濃いです(苦笑)

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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2017年5月

投稿日:2017/05/11

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