【高評価】「自宅でからあげ屋さんのからあげが出来る!」 「chicchipipi」さんの「峠の鶏小屋 北海道 塩からあげの素」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7 リピしたい

味7|見た目7

自宅でからあげ屋さんのからあげが出来る!
もぐ友の購入、久々のヒット!
あらかじめカットされた約550gのモモ肉と銀色の袋の粉と水(説明書には250gと明記されてたけど、私は試しに100cc)をジップロックに入れて少しモミモミ、あえて野菜室へ入れて放置。
8時間以上の漬け込みは…仕方がない、美味しくする為や。
翌日、袋を開けてザルに入れ余分な水分を切り、もうひとつの袋の小麦粉と少し片栗粉を足して揚げました。
揚げたてヤバイ「ウマイ」( ;∀;)
お肉に水分があって柔らかい。
私はぶよぶよした皮が苦手やけど、これは皮がパリッパリになって本当に美味しい。
食感も上品な味も最高です。
粉の原材料もシンプルなのも気に入りました。
冷めるとパリパリの勢いはなくなるけど味は美味しかったです。
いやでも、揚げたてのつまみ食いが一番美味しいかな。
ごちそうさまでした。
#ひとりじめ

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入手:購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント/もぐ友

食べた日:2017年6月

投稿日:2017/06/04

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