【高評価】「イメージ写真が…」 「ゆち」さんの「ローソン　北海道産特濃チーズのゲンコツメンチ」についてのクチコミ・評価

イメージ写真が…
あまりにも魅惑的すぎやしませんか！(笑)
そんな写真と｢特濃｣のワードに惹かれ購入。

相変わらずゴロンと大きな石の様なお姿。

トースターでリクックしましたが、ジャンキーな見た目の割に
焼いた際に出る油の量も少なく、ベチャッとせずに焼き上がります。

食べれば衣はカリッサックサク。
厚みがあるのに衣で嵩増しせずに大きさに対して薄衣。
これが衣の食感の良さの要因でしょうか。

中は肉肉しく｢メンチカツ食べてる！｣という満足感があります。

でも、肉汁が溢れるようなジューシーさには欠ける印象。

でも、そこにチーズが加わることでチーズの油分が
上手くカバーしてくれるのでバランスを考えてのことなのか。

チーズは想像より少なく中心部のみで端はお肉オンリーでしたが
チーズ自体の味は濃厚な味わいでクリーミーな口当たり。

糸引くタイプではなく、滑らかな舌触りのチーズソースに近い
緩めな質感で、シュレッドタイプのチーズとは違う
コクを楽しめたかなと思いました。

チーズ量は少なめでも、味は良かったです。