【高評価】「とにかく便利だし美味しいし欠かせない」 「レビュアー」さんの「ヤマキ 割烹白だし」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
とにかく便利だし美味しいし欠かせない
以前はカツオと昆布で出汁をとってたんだけどね… 一度試しに白だし使ったら自分で出汁とんなくていいじゃんって感動脱力_| ̄|○
ただ、自分でとる出汁とは違って味付けされてる分、純粋な出汁と同じ感覚で使うとしょっぱくなるから、結局ケースバイケースになるわけだけど、でも便利だ。
うどんや蕎麦のつゆ
卵焼き
野菜炒め
味噌汁
等、とにかく出汁入れる系はホイホイ使ってますよ。美味いです。もう2年は出汁とってない( ´_ゝ`)笑
そろそろ出汁とるかー!て気分になることもないまま、いつもこいつに頼ってます。
今回は卵焼きに使った。
塩っぱい卵焼きにも、甘い卵焼きにもちょろっと入れると美味しくなる魔法の調味料。便利だなぁ。
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入手:購入品/スーパー/リブレ
食べた日:2017年8月
投稿日:2017/08/31
コメント一覧 (14件)
このクチコミへコメント
- fukigenさま
あっ、ちょうどこの前、白だしとお醤油でツユを作って湯むきしたミニトマトにかけて冷やしたものを食べたのですが、なんだか白だしの生臭さを感じてしまってイマイチだったんです。
だからfukigenさんのお母様の作り方と何かが違うんだろうな…。白だしが多すぎたかなぁ。
湯むきトマト大好き(*゚∀゚*)
勝手なイメージですが、京都の方はだし使いが上手そう…(๑✧◡✧๑) -
By レビュアーさん2017/09/01
- カザグルマン様。
今、母が不在で多分ですが白だしに一度沸かして冷ました水道水だけ。
ミネラルウォーターではなく水道水。
お醤油は無しです。 -
By レビュアーさん2017/09/01
- fukigenさま
これはこれは(*゚▽゚*)!
わざわざありがとうございます。こりゃあ教えて下さったfukigenさんの為にも作らなきゃだな!!^ ^
醤油がいかんかったのか、この白だしがトマトには合わないのか?醤油無しでダメなら創味も試してみよーかな。
つゆの素は創味が一番好きなので買わなくても分かる!創味の白だしも絶対うまいw -
By レビュアーさん2017/09/01
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あろえパンチさん5 初!白だし^_^
鰹出汁は勿論塩気とのバランスがとても良かった。
初心者にも丁度良かった。
お手軽お吸い物の時に、マグカップに小さじ1杯強入れて200ml位のお湯を入れてとろろ昆布を入れて飲むのにハマってます。
お昼ご飯の時に丁度良い。 -
ちゃーぼーさん6 必ず常備!
何度もリピしています!
これ一つで味がバシッと決まります😁
卵焼きに入れることが多いですが、スープや煮物、和物など何にでも使えます😊
さっぱりだけど味付けはしっかりめでこれを足すだけで味に深みが出ます👍 -
ももさん3 癖はない
前によその白だしを使ったことがあったんですが、癖がちょっと気になって苦手でした
最近になって急に煮物に使ってみたくなり、今日買ってきました。
圧力鍋でした茹でしたジャガイモの煮物を作ったんですがおいしくできました
しょっぱめなので、少しでいいですね -
永遠の三十路さん4 何にでも合う
これだけで味が決まるので、我が家では何にでも使っています。
煮物にはもちろん、フライなどの揚げ物にかけてもグッドです!
何本目の割烹白だしかなぁ? -
バーバラさん4 入れるだけで味が決まる
和食料理にこれを足すだけで味が決まりますね。とても便利な一品だと思います。美味しい。 -
レビュアーさん5 上品ですっきりとした味
小さい頃から母が使ってた白だしを私も大人になってからずっと使ってましたが、CMを見た時から気になってたので一度お試しで購入してみました。
まだ炒め物にしか使ってませんが、使う前に舐めてみたら「えっ、何これ!普段のより美味しいじゃん!!」って思いました(笑)
もっと早く使っとけばよかったと少し後悔…
普段使っていた白だしよりも上品な味ですっきりしてます。
「基本調味料・だし」カテゴリの新発売
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従来の商品容器の特徴であったスライド蓋では、開けづらく、粉が付着しやすいというお客様のお声に応え、新しい容器を採用しました。3つ穴と半円型穴の2種類があり、忙しい合間にサッと使えるので便利です。
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