【高評価】「加熱を控えた「生」豆腐」 「ruka」さんの「セブンプレミアム 夢を語ろう! 生とうふ 絹」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5 リピしたい

味5|見た目5|コスパ4

加熱を控えた「生」豆腐
加熱を極力控えた生造りという「生とうふ」.
北海道産大豆のユキホマレ使用.
丸大豆とにがりのみを使用した本格的なお豆腐です.

味は,雑味のない,すっきりとした味わい.
大豆のほんのりとした甘さも感じられ,上品な味です.
純米吟醸酒などのすっきりとした日本酒にも合いそうです.
絹豆腐ですが,充填豆腐とは違い,
やや固めながらなめらかな食感.

300円弱しますが,このクオリティなら
妥当だと思います.
こうした質の良いお豆腐がスーパーで手に入るのはうれしいですね.
100gあたり67kcal.

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入手:購入品/スーパー/イトーヨーカ堂

食べた日:2017年10月

投稿日:2017/10/07

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