【高評価】「日糧の」 「ゆち」さんの「日糧 濃厚キャラメルタルト」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
日糧の
タルトシリーズは毎回美味しいのでこちらも期待して購入。
チーズやチョコ、スイートポテトなどは定番でしたが
最近は続々と新顔を出してくれるので嬉しいです。
タルト生地にキャラメル風味の生地を合わせて焼き上げ
上にキャラメルペーストを乗せ、それをキャラメルチョコで
コーティングというキャラメル尽くしのタルトです。
いつもはケーキ生地っぽいものや、ねっちりとした
半生生地っぽいものがベースですがこちらは違う!
キャラメルチョコでコーティングされた表面は
見た目にもインパクトがあり、柔らかだけど
手につかない絶妙な質感を保っております。
とりあえず常温で食べましたが、キャラメルペーストは
もっと安っぽい練物のような物を想像していましたが
滑らかな舌触りで濃厚な口当たり。
キャラメルの甘さは強いのですが、負けじと
焦がしのようなビターさがあります。
そして更に嬉しかったのがタルト生地!
しっとりキャラメル風味生地にザックザクのタルト!
ナイフでカットしようとした時にかなり手応えを感じましたが
食べても期待通りのザックリ食感で最早サブレの様。
甘さ、苦味、香ばしさが相まって濃厚だけど
ただ甘ったるい味わいにならない美味しさでした。
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入手:購入品/スーパー/全日食チェーン
食べた日:2017年11月
投稿日:2017/11/10
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とホイップクリームを組み合わせたプチデコレーション。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ベリーバタークリームでバラをイメージした花束の様な色鮮やかなデコレーションケーキです。ピンク色のカーネーションには「温かい心」「感謝」という花言葉がありますので、母の日の贈り物にピッタリです。 すっきりとした口溶けのホイップクリームと、ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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