「98円+税」 「omnivore」さんの「神戸屋 チキン南蛮風タルタルドーナツ」についてのクチコミ・評価
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98円+税
『ピクルスを効かせたポテトサラダ揚げパン』かな(ポテトサラダ入ってません)。
商品説明は「甘酸っぱい南蛮ソースに絡めたグリルチキンをタルタルソースと合わせたジューシーなドーナツ」。
確かにグリルチキンがミンチとか破片じゃなく、塊で入ってました。しかも3塊。
ただ、それは再購入品。1個目はほとんど破片でした。ちょっと個体差激しい。3個目は如何に…?!
トーストしました。
パン粉細目・生地厚めで、軽いサクッとした音がする程度。ザクッじゃない。
タルタルは温まっても流れる気配が無く、もったりとザラつく舌触りがポテトサラダを連想させる。
分厚い生地と混ざり合った食感がそう思わせるのかもしれない。
ピクルスの香りがメイン。南蛮風味はよく分からなかった。
味付けは濃すぎず薄すぎず、甘すぎずしょっぱすぎず、丁度良かった。
小麦粉のグルテン弾力を感じながらもぐもぐするにも負けない、ピクルスの効いたマヨ味。
個人的にはとろみがもう少しあると厚めの生地が食べやすかったかな。
と言いつつ、強めのピクルスとマヨの組み合わせは意外に新鮮で3個目買ってあります(チキン…ドキドキ)。
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入手:購入品/スーパー/生協
食べた日:2017年12月
投稿日:2017/12/13
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