【高評価】「見た目も味も満たされまくる(*´◒`*)」 「いちごみるう」さんの「ラ・メゾン　あまおうと紅ほっぺの桜ミルクタルト」についてのクチコミ・評価

見た目も味も満たされまくる(*´◒`*)

今月絶対食べたかった桜フレーバーの
ひとつが大好きなLAMAISONのタルト
やっぱりこのルックスの可愛らしさは
ダントツですね…🍓
可愛い…可愛すぎる
上には大粒のあまおう苺が贅沢に丸々
いちごは爽やかな酸味と甘みがじゅわ
っと弾けて早摘みいちごな酸味に甘い
ミルクソースがとろっとあわさると、
気分はなんだかいちご狩りしてる感じ

下はミルクカスタードクリームと間に
チョコレートのスポンジに桜クリーム

カスタードクリームはもったりとした
練乳したての甘いクリームですがその
下にあるチョコレートスポンジは軽く
ふわふわ柔らかで
この苦味が甘いクリームと合ってます
そしてさくらクリームがめっちゃ美味
小豆入りのほくっとした和風テイスト

まったり甘くてでも上品な甘さと質感
主張しすぎずでもしっかりアピール♪

メインのタルトはざっくざく香ばしく
歯ごたえバッチリアーモンドの風味も
バッチリで
がっちりと本格洋風タルトのテイスト
その中に広がるあずきとさくらの風味
それがなんともいえないおいしさです