【中評価】「餡と塩」 「レビュアー」さんの「あわしま堂 水大福・塩豆大福」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

餡と塩
久々、あわしま堂さんのパック和菓子。
1時間ほど冷蔵庫に入れてから頂きました。
てか、あんまり冷えてなぁい😂

まずは、塩豆大福から。
お餅は少し弾力があるものの柔らか〜く、手で持ちながら食べると微妙に ねちっと手にくっつく。← 多分これは、私が苦手な お粉をはたいて食べるから😅

お餅には少し硬めの小豆が練り込まれているのですが、偏りが…
一箇所集中型?!ですね(笑)

あんこは粒あん。ねちっと。
あんこの お味が美味しい!!回りくどい事は言いません(笑)あんこ美味しい。
しかし…小豆の皮が苦手な方〜🗣🗯 気を付けて下さ〜い!皮が残りま〜す!
これは、もしかしたら、お餅の方の小豆の皮かも知れません。

塩豆大福の方の塩けは、あまり感じませんでした。普通の大福の塩け程度。

塩けと言えば、水大福の方が より感じました。
水大福は、ぷるん とした生地。ナニコレ??
わらび餅でもない…ゼリーでもない…
あ、でも寒天だ。ゼリー寄りかな。
中は、こしあん。
少し あんこのざらり感はあるものの、ねっとり て感じじゃなく、割りと さらりと。
塩けが、全体的に いい感じに締めてくれてます。

あんこと塩、ってのは、ホント 最高の組み合わせですね✨
美味しかったです😊


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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2018年7月

投稿日:2018/07/09

コメント一覧 (5件)

他の2件のコメントを表示

私もこないだの大福でがんちゃん思い出して
思わずがんちゃんて書いちゃったからな(*ノωノ)(笑)

あわしま堂ってけっこう皮気にならない
粒餡ばかりだと思ってたけどやっぱり
残るやつもあるんだなぁ〜💦

気を付けないと……
油断してるとやられるわ(笑)
By ゆっち0606さん2018/07/09      -
ゆっちさん💕

多分、この皮は お餅の方の小豆の皮だ。
にしても、結構な皮感だった😅
あわしまさん、やっぱ あんこ美味しいわ🎶
餅かっΣ(゜Д゜)

餅にまで皮を仕込むとはなんて挑戦的(笑)
皮に粒餡仕込んだ大福には気を付けるわ|・ω・`)
By ゆっち0606さん2018/07/09      -

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