【高評価】「紅いもクリーム+紅いも餡♡︎」 「レビュアー」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 紅いものシュークリーム」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 紅いものシュークリーム 袋1個
発売日:2018/9/1
‐ view 16
総合評価 5
紅いもクリーム+紅いも餡♡︎
モンテール 紅いものシュークリーム
『沖縄県産ちゅら恋紅を使用したシュークリームです。
自家炊きカスタードをブレンドした紅いもクリームと、紅いも餡の2層仕立て。
香ばしく焼き上げたシュー生地に詰めました。』
(HPより)
ちゅら恋紅は沖縄県が開発した紫芋の品種名で、2012年に品種登録された新しい品種だそうです。
宮古島、久米島などで多く生産されています。
生地とクリームは、「紅いものエクレア」と同じような感じ。
歯切れの良い生地に、少しざらつきのあるミルキーなクリームです。
クリームの紅いも味はほんのり。
シュークリームの方には、紅いもクリームに加えて紅いも餡も入っています。
中心部分にありました。
クリームよりもざらつきがあり、紅いもの味も濃いです✨
濃厚でとても美味しい❣️甘過ぎないのでペロッといけます。
餡があった方がより紅いもを強く感じられます♪
モンテールさんのスイーツは美味しいですね( *^艸^)
このシュークリームに、エクレアと同じように紅いも風味のチョコレートが掛かっていたらとても美味しいだろうなあ。
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入手:購入品/スーパー/ユニバース
食べた日:2018年9月
投稿日:2018/09/06
この商品の他のクチコミ
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JISUBさん6 お芋感たっぷり
リーズナブルなのにさつまいもの風味豊かなクリームたっぷり、真ん中に紅いもあんが入っていてちょっと和風な感じ。満足感があって美味しかったです(///ω///)♪ -
rikichiさん5 リーズナブルなのにクオリティー高し🖤
冷凍→冷蔵庫解凍で☆
小ぶりですが、クリームは上の方までたっぷり♪
シュー生地は柔らかめでクシュッとした食感の、オーソドックスなタイプで、パサつきなく良い感じでした。
紅いもの優しい甘さが伝わってくる、ふんわりクリームがとっても美味しいです! -
レビュアーさん7 クリームたっぷり
クリームの中に、紅いもペーストが入っています。
安定のおいしさで、ぺろっと食べました。 -
エルクヘアさん4 結構和の要素
中は紅いも風味のホイップ風クリームと、
結構固めの紅いも餡が入っています。
クリームはやさしめですが、食べた瞬間にふわっとお芋の風味がします。
紅芋餡は白餡の味に負けているのか、 -
甘味かんみさん3 美味しい
生クリームのシューが食べたかったので、イモか…重いかなあと思いましたが値引きされて安くなってたので買ってみました。
半分に割るとうす紫色のホイップがたっぷり現れ、思わずおお~となります。
食べてみるとおイモの味はほんのり感じる程度。モンテールのクリームはやっぱり美味しいなあ。全然重くなく軽く食べられました。 -
おっちゃまさん5 紅いものシュークリーム。
秋の味覚シリーズ。
モンテールさんのいつものシュー皮に、紅芋クリームと紅いも餡が入っています。
シュー皮はクシュクシュっと柔らか。
中のクリームもたっぷりです。
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