【高評価】「あり。」 「nekokurumi」さんの「ヤマザキ 新食感宣言ルヴァン」についてのクチコミ・評価
ヤマザキ 新食感宣言 ルヴァン 袋5枚
発売日:2018/7/1
‐ view 5
総合評価 6 リピしたい
あり。
個人的にヤマザキさんのパンは当たりはずれの差が大きいんですが、一口目で実感「あり」。山型でイギリスパンのような形状。トースト推奨品のようでしたので、オーブントースターで加熱し程よい焼き色を付けたものをいただきました。
表面はサクサク・・・中身はモチモチ・・・一口頬張るごとに食感の変化を楽しみました。味は塩味ベース甘さは控えめで小麦の香ばしさを前面に引き出した素朴な風味で近所のベーカリーショップにあるイギリスパンに似ているなぁ。お値段はこっちのほうが断然お得なのでリピ「あり」ですね。
【2020/4/19追記】
シンプルな塩味。小麦本来の香ばしさが堪能できる食パンです。最近は色々なパンにルヴァンって書かれていますが、最初はコレだった記憶があります。
仄かな塩味で食パンだけどフランスパンの様な後味のパンですね。
発酵種のようですね。生地を寝かせる時間が長いのでしょうか?焼いたときに表面はサクっと中心はふわっともちっとしていますね。ルヴァンの中ではお得なお品ですね
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2018年10月
投稿日:2018/10/25
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