【高評価】「ど豚骨　濃厚久留米系」 「ひまわりちゃん」さんの「マルちゃん　ど豚骨　濃厚久留米系」についてのクチコミ・評価

6 濃厚で粘度の高いスープが旨い
スープは粘度の強いとにかく濃厚な豚骨味で、臭みは強いけれど、個人的にはかなり好きな味（久留米ラーメン自体よく知らないのだけど）。
麺は白い細麺で、スープをよく引き上げてくれる。レトルト具材の豚バラチャーシューの出来もよく、口の中でほろりと崩れる。
そのほかの具は、メンマ、胡麻に刻み葱。とても高いレベルのインスタント麺だけど、できれば紅生姜が欲しいなぁ。

6 博多ラーメンよりも甘いとんこつ
久留米ラーメンと博多ラーメンは、かなり味が違っていますね。
とにかく甘いのです。コラーゲンが沢山溶け出しているからなのでしょうか？
甘いとんこつスープに硬めの細麺です。
新鮮な味で、あっと言う間に食べ終えました。