【高評価】「ゆず皮だし✨🍜」 「レビュアー」さんの「tabete だし麺 高知県産柚子だし塩らーめん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
ゆず皮だし✨🍜
もぐナビサポーター企画でいただきました。
“高知県産ゆず皮を煮出し、風味豊かな「だし」をとり、ゆずの爽やかさが引き立つスープに仕上げました。麺は北海道産小麦粉を使用し、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥をさせました”
柚子&塩ラーメンということで、以前にお店で食べて美味しかった「柚子塩ラーメン」を思い出して作ってみました。
湯切なし、麺茹でた鍋にスープINは棒ラーメンと同じく楽チン✨
北海道産小麦使用のノンフライ麺。腰があって生麺に近い食感、ツルンと喉ごしもいいです。
特徴あるのはこの透明スープ。
キツくないゆず風味と、塩➕しょうゆ味が、あっさりしていながら、肉エキスの旨味もついてるので薄いとか、物足りなさはないです。
背脂コッテリなの苦手な方にはいいですね~インスタントというjunkyさもなく、267㌔㌍とローカロも嬉しい😃🎶
ラーメン食べに行くのは好きだけど、美味しくてもスープまで全部飲めない😖。
でもこちらはあっさりスープが美味しくて、完食しました。たまには、おウチ🍜もいいですね😉
ありがとうございました🍀
麺70g スープ32g
267㌔㌍
たんぱく質8.4
脂質1.4
炭水化物55.1
食塩相当量2.4
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入手:購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント/もぐナビプレゼント
食べた日:2019年4月
投稿日:2019/04/19
コメント一覧 (5件)
このクチコミへコメント
- canelaさん( ¨̮ )
いかなごは、この時期、地元民の間でめちゃ盛り上がりますね〜(ˊᗜˋ*)
スーパーでは、いかなごソングが流れたり*♬೨̣̥
実は私、両親が福井出身なので、兵庫県のソウルフードとはちょっと縁遠くて💦
けど、いかなごは大好き♡
あおさに関しても、外食で食べたことある程度で( ˊᵕˋ ;)
ヤマナカのあおさ、スーパーで見かけてずっと気になってたんです!
味噌汁も佃煮も、作ってみたい♪♪ -
By Pチャンさん2019/04/19
- いかなごソング😹
いかなご買って家で炊いて配るって聞きました。
今年は高騰してるけど、やめられへん習慣だとか…
いかなご整理券配るとか…
熱かったなぁ😁
福井はよく釣り🎣にでかけます。海が綺麗‼️
秘密のポイントがあったのだけど、なにらや高い防波堤が出来てしまって、去年から新規開拓を試みてcanela一家ウロウロしてます😆 -
By レビュアーさん2019/04/19
- canelaさん(*´`)
そうそう、いかなごを大量に作って、配りまくるんです💦
お友達やご近所さんから、よくいただいてました!
それぞれ家庭の味があって、おもしろいんです♪♪
福井の海は、ほんとキレイ✨
幼い頃、お盆に帰省した時に海水浴行ったなぁ🏖🐠
canelaさん御一家、ほんと仲良し\( ¨̮ )/\( ¨̮ )/
家族で釣りなんて、ステキすぎます! -
By Pチャンさん2019/04/19
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やにゃさん5 今更ですが…いただきました!柚子かおる…♪
もぐナビサポーター企画で事務局からプレゼントしていただいたもの。1食分だったので食べるタイミングに困り、やっとこさ開封しましたσ(^_^;)
今更感はありますがクチコミを。
調理は簡単、乾麺を茹でて、付属のスープを加えて混ぜるだけ。
具材が一切ないので、それは自分で用意する必要があります。 -
紫の上さん5 あっさりお上品◆
こちらも、もぐナビさんのサポーター企画で頂きました~♪
有難うございます(。uωu)♡
商品詳細
高知県産の柚子皮を煮出し、風味豊かな[だし]をとりました -
あっちゅんちゃんさん5 ゆず香る〜
もぐナビプレゼント企画でいただきました♡
普段はあまりラーメンは食べないので
なんかわくわく🥰
食べるとしたら卵などいつもは -
SweetSilさん5 あっさりー塩らーめん( *´艸`)🍜💕
もぐナビプレゼントでもらった
高知県産の柚子塩ラーメン
どんな感じかなぁーーぁあー
いつ食べようう(๑´ڡ`๑)とか -
三日月あんこさん4 柚子の香りが上品な袋麺
もぐナビさんのプレゼント企画でいただきました。
袋麺を食べること自体が久しぶりで、正直ラーメンの知識は皆無です。
麺のこともさっぱり分からないので感想はスープに絞ってクチコミ。
一般的な袋麺に比べると麺のグラム数が低めで、カロリーも抑えられてます。
「インスタントラーメン・袋めん」カテゴリの新発売
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- 台湾ミンチ (唐辛子とにんにくを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ) を極太麺にのせた汁なし麺で、ニラ・ねぎ、魚粉、卵黄などのトッピングも特徴的です。2013年ごろに名古屋のご当地グルメとして、全国的に認知が広がり定着してきました。麺神の特長である「極太麺」とも親和性が高く、かつ汁なしで辛みのある味わいは春夏向けのメニューとしてぴったりです。麺神と一緒にトッピングの具材もお買い求めいただき、「明星 麺神 台湾まぜそば」にのせれば、まさにお店で提供されるような一杯が味わえます。
春先にうれしい、もっちり食感の極太麺に魚介が香る旨くて辛い濃厚なソースが絡む、麺神の真骨頂「台湾まぜそば」をぜひお楽しみください。
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- 発売から30年、エースコックを代表するロングセラースーパーカップ1.5倍「豚キムチラーメン」が袋めんとクッパで登場。
ガツンとした旨みの豚キムチ味スープに具材のキムチとめんが絡むクセになる味わい。
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- 弾力と粘りのある熟成麺のような食感が特長の極太ノンフライ麺を使用しています。スープは、ポークとチキンの旨みをベースに煮干しや雑節を合わせた、濃厚豚骨魚介スープです。調理方法を変えることで、中華そばとつけ麺のどちらでもお召しあがりいただけます。
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