【高評価】「チーズ&唐辛子クッキー(〃ノωノ)♡」 「ちるおこぜ」さんの「アリタ カレドフロマージュ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
チーズ&唐辛子クッキー(〃ノωノ)♡
お菓子の店 アリタ
カレドフロマージュ
原材料名
小麦粉、バター、卵、砂糖、カイエンヌペッパー、エダムチーズ、アーモンドパウダー
※カイエンヌペッパーとは
カイエンペッパーまたはカイエンヌペッパー(Cayenne pepper)は、赤く熟したトウガラシの実を乾燥させた香辛料。暗赤色から鮮紅色をしており、スコヴィル値が30,000-50,000と強い辛味がある。スペインのトウガラシアヒ (aji) と同じものと言われる。
(Wikipediaより)
☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚
地元で有名な洋菓子店のチーズクッキー🍪
いただきものです(o・ω-人)
長さ9cmほどのうすいクッキー🍪です*°
お味は、サクッと食感に、チーズの香りが濃厚で、しっかり塩味*°
ピリッとペッパーも効いて、間違いなくワイン🍷に合いそうです♬.*゚
ここで、原材料名見てやっと気付きました( ゚∀ ゚)ハッ!←遅w
食塩入ってない!!つまり、この塩気はすべてチーズ由来ということになり、おいしいのも納得です(º∀º)🔥🔥
チーズとペッパー堪能の、おつまみ系クッキー🍪
ごちそうさまでした(o・ω-人)🍷
#エダムチーズ
#カイエンヌペッパー
【2019/11/15追記】
カイエンヌペッパーを調べたら、ブラックペッパー的なものではなく、唐辛子の1種らしく💦どうりで辛かったはずです💦
食べる前に調べるべきでしたヾ(_ _*)ハンセイ・・・
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019年11月
投稿日:2019/11/15
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