【高評価】「ASMR☆」 「食い倒れ太郎」さんの「和楽紅屋 クロッカンシュー」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
ASMR☆
エキュート東京限定の商品だそうです。
店頭にはシュー生地が積み上げられていて、注文するとクリームを詰めてくれます。
1個300円です。
ゴツゴツした見た目や触った感じから、シュー生地のザクザク、カリカリ食感が期待できます。
写真は裏側から一口かじったところです。
上には粉糖がかけられていて、淡いキャラメル色でコーティングされている部分もあります。
シュー生地は期待どおりカリッと、話題のASMRで使われそうな良い音がしてザックザク食感です。
中のカスタードクリームはバニラビーンズの粒がところどころに見え、隙間なくたっぷり詰められていて、とろぉ〜りゆるめなので、食べているときに溢れ出てきます(^o^;
この和楽紅屋は石川県出身の人気パティシエ辻口博啓さんのお店で、このカスタードクリームには珠洲の塩を隠し味に使われているそうです。珠州の塩は、石川県能登半島で日本最古の製法で作られているそうです。この塩気があることですっきりとした甘さでこんなにたっぷりのクリームも全くくどくありません。
お値段も手頃でこの美味しさ٩(♡ε♡ )۶
東京駅に行く度に買ってしまいそうです♪
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/和楽紅屋
食べた日:2020年3月
投稿日:2020/03/20
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「スイーツ・デザート」カテゴリの新発売
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- アジアの味わいを楽しめるバナナキャラメルパイが新登場。サクサクのパイの 中に、バナナの果肉とピューレを使用したバナナ本来のとろりとした甘さが 感じられるバナナフィリングと、黒糖と練乳でコクを出した口当たりなめらかな キャラメルクリームを詰めました。フルーティーな甘さが絶妙のバナナフィリングと、コクのあるキャラメルクリームのハーモニーが口いっぱいに広がる、大人も子供も楽しめるスイーツパイです。
※中身が熱いことがありますのでやけどにご注意ください。
(店舗事に終売時期が異なる場合がございます)
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- 人気のアジアンスイーツから、マックフルーリー 杏仁マンゴーが新登場。ミルク リッチな味わいのなめらかなソフトクリームに、香り豊かな杏仁クリームとマンゴーピューレを使用したマンゴーソース、さらにクコの実に見立てたサクサク食感の アーモンド風味の赤いコーンクラッシュを混ぜ込みました。クリーミーな杏仁 クリームとフルーティーで爽やかなマンゴーソースに、見た目も鮮やかなサクサク食感のコーンクラッシュを合わせた、初夏にぴったりのひんやりスイーツです。 ※アーモンド不使用
(店舗事に終売時期が異なる場合がございます)
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