【高評価】「あも！」 「Yulika」さんの「叶匠寿庵　花しるべ」についてのクチコミ・評価

あも！
叶匠寿庵 / 花しるべ

☑︎ 1944 円

秋の恵みである栗は豊穣の象徴。この先の未来が実り豊かになりますよに。豊穣の祈りを込めて。小倉羹に栗の甘露煮をちりばめ、色鮮やかな羊羹を重ねた贅沢な味わいです。

銀座松屋限定商品
以前は、と言っても数十年前は確か他店舗でも販売していたような…

緑色の羊羹は甘さにトゲがなく割とさっぱり
さっぱりと言っても軽すぎず、適度に少しねっとりしていて錦玉が好きな人にはおすすめ
プルプル感やモチモチ感は無いけれどもシンプルに楽しめる

土台の小倉羹はまるであも！
これはもう、あもでしかない…！
小豆の粒感はふっくら、甘さはガッツリ
あもが好きな人には堪らなく気に入ってあんまいあんこが好きな人にもおすすめ
これは満たされること間違えなし
餅が入ってないからあもよりも軽やかに食べられる

栗はほっくり上品なのに小倉羹に負けずと主張されている