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総合評価 4

もちもち!

【 花畑牧場 】
モッツァレラ ボッコンチーニ

北海道十勝産の生乳を100%使用し、イタリア南部の伝統的な製法で造ったモッツァレアを「ひとくちタイプ」にしました。
ミルクの甘みや香りがしっかりと感じられるモッツァレラボッコンチーニです。

☑︎ 90g
☑︎ 167㌍

塩分は極力摂取しないようにしているから塩分控えめなのが嬉しい◎
コロコロサイズでモチモチっと適度な弾力が特徴的。

コクは全体的に控えめで乳の風味が引き立っている。
サラッと食べられつつも満足感がある。

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入手:もらいもの

食べた日:2021年6月

投稿日:2021/06/03

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