「秋の実り(๑´ㅂ`๑)」 「nag~ただいま留守にしております~」さんの「フランソア スローブレッド 秋の実りとクリームチーズフランス」についてのクチコミ・評価
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秋の実り(๑´ㅂ`๑)
フランソア スローブレッド
秋の実りとクリームチーズフランス
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
天然酵母で発酵させたソフトフランス生地に、香ばしい自家焙煎くるみと蜜漬けりんご・レーズンを練りこみ、クリームチーズを包んで焼き上げました
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
フランソアのスローブレッドは
スーパーのパンにしては強気のお値段設定で
ちょっと買うのに勇気いるんだけど
自分へのご褒美にたまに買うんだよね♪
これも270円くらいだったかな。
クリチ入りのフランスシリーズに
秋バージョンがでたので購入。
天然素材100%、天然酵母でじっくり
時間をかけて丁寧に発酵させたパン。
フランスパン専用オーブンで短時間で
焼き上げてるそう。
トーストでサックリ、中はしっとりもっちり♡
フランスパンにしては、水分量多めの生地。
コロコロ入ったクルミが香ばしい。
クリチはダラケけずにぽってり、
アツアツのレーズンがジューシーლ(´ڡ`ლ)
個体差かなー、りんごは少なめね。
蜜漬けらしいけどなんか塩っぱい??
りんご大好きなんだけどこれに関しては
特に抜きでも良かったかも(笑)
イチジクとかベリーの方が
私は好みだったかな。
やっぱりリベイクした方が
断然美味しいと思う(๑´ㅂ`๑)v
879kcal
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2021年9月
投稿日:2021/09/28
コメント一覧 (3件)
このクチコミへコメント
- これは間違いなくうまいね(´ー`*)ウンウン
-
By ぺりちゃんさん2021/09/28
- このクリチ入りのシリーズは
美味いよねー( ´▽`)ノ
ちょっとお値段張るから
久しぶり買ったけど(笑) -
By nag~ただいま留守にしております~さん2021/09/29
- わかるわかる!
ちょい高だから半額でかいたい(笑) -
By ぺりちゃんさん2021/09/29
「食パン・ロールパン」カテゴリの新発売
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- 国産小麦の小麦粉を100%(手粉除く)使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
今回のリニューアルでは、国産米から作られたライスミルク(※)を新たに配合することで、お米由来のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。
また、食品廃棄ロス問題の改善を図るため、配合の研究を重ね、消費期限を1日延長しました。
(※)ライスミルク…米を酵素で糖化し作られる植物性ミルク。お米を糖化させることで、お米本来の甘みを引き出しています。
- 国産小麦の小麦粉を100%(手粉除く)使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
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今回のリニューアルでは、国産米から作られたライスミルク(※)を新たに配合することで、お米由来のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。
また、食品廃棄ロス問題の改善を図るため、配合の研究を重ね、消費期限を1日延長しました。
(※)ライスミルク…米を酵素で糖化し作られる植物性ミルク。お米を糖化させることで、お米本来の甘みを引き出しています。
- 国産小麦の小麦粉を100%(手粉除く)使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
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- 低温で長時間発酵させたこだわりの製法で作り上げた食パンです。
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