【中評価】「味より低コレステロールが魅力のチーズ」 「踊る埴輪」さんの「マリンフード とろ~りチーズinミックス」についてのクチコミ・評価
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総合評価 2
味より低コレステロールが魅力のチーズ
チーズ料理で多量のチーズが必要だったので、格安スーパーで安く買ったこのシュレッドチーズ。
400gで税別348円とほんと格安でしたが、もともと激安なお店なので、不自然に安いとか考えずに買ってしまいましたが…^^;
パッケージにデカデカと書かれた通り、なんと「コレステロール60%カット」。
急いでて深く考えずに買ったけど、これ普通に考えてものすごい比率ですよね。
なんでそんなことができるかと言うと、この商品って実は本物のナチュラルチーズは20%だけで、残り80%は「チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換え、乳蛋白質を使用し乳化させた」チーズではないものが入ってるそうで。
頭の悪い私には正確に理解できないけど…^^;、原材料の筆頭が植物油脂ってことは、バターに対する「バター入りマーガリン」みたいなものかな?
まぁよく分からずに買ったのは自分の責任です。
ただ肝心の味が…、う〜ん…(´д`)
単純にチーズの味が薄いというか…、コクとか匂いが薄くて、正直口に合いませんでした。
実際にこれを使ってチーズ料理を作りましたが、見た目はいつも通りなのに味がいまいち美味しくない…
ちなみに植物油脂とはいえ油はたっぷり入ってるようで、あっさりではなくチーズ同様かなり油っこいです。
誤認されそうですが、コレステロールオフと言ってもカロリーは普通のチーズとほとんど変わらず、超高カロリーです。
これは「コレステロール60%カット」と価格が魅力の商品であって、味や低カロリーを求めるものではないですね…^^;
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入手:購入品/スーパー/プロマート
食べた日:2021年11月
投稿日:2021/12/26