【中評価】「半生だから日持ちします」 「踊る埴輪」さんの「五木 冷し中華 半生 醤油味 2人前」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
半生だから日持ちします
五木という安いインスタント麺のメーカーがありますが、この商品は半生タイプの冷やし中華。値段は失念しましたが、2人前で百何十円だったか?
生麺ではなく半生麺なので、常温保存で日持ちがします。
でもインスタント麺ではなく半生だから、食感は生麺に近いというもの。
作り方は普通に麺を鍋で煮て、冷水で〆めて、皿に盛って上に好きな具材を乗せて、最後に付属のタレをかけるだけです。
ただ冷やし中華って錦糸玉子とか、具材を揃える方が面倒くさいw
それで食べた感想ですが、特に可もなく不可もなく普通の冷やし中華でした…^^;
麺はストレートの中細麺で、低加水麺みたいにちょっとボソっとした食感。
水道水で〆てもコシが足りず氷水で〆たけど、それでも程々のコシというか。
麺の味も生麺に近いけどやはりそこまで美味しくなくて、これが半生タイプの限界なんだと思います…^^;
ただ注意深く味わわなければ、大半の方は生麺だと思って食べそうな程度の違いですが。
それにタレはスタンダードな醤油ダレ。
甘酸っぱいけど、甘さも酸味も強くなくバランスが取れた味ですね。
特に酸味が酢ではなくレモン果汁なので爽やかですが、レモンレモンした味でないのが良いですね。
自分で用意したマヨネーズを絡めても美味しかったです。
まあ半生で常備できるから、冷やし中華好きな方には良さそうな製品ですね。
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入手:購入品/スーパー/マルシェー
食べた日:2022年7月
投稿日:2022/07/24
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