シャトレーゼ 母の日 ありがとうデコレーション
発売日：5月10日
食べたい
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総合評価 5
クルミッ子
紅谷 クルミッ子。頂き物で、かなり久しぶりに食べました。
自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バターの生地で挟み込む。三つの素材が組み合わさって、贅沢なおいしさに仕上がりました。鎌倉紅谷の定番にして超のつく人気商品、それが“クルミッ子”です。
との事。
見た目は小ぶりなキャラメルサンド。サクホロ食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)
バター生地はサクッとまではいかないけど、サクホロ、しっとり食感でバターの風味がふんわりほんのり。
サンドされた柔らかいキャラメルはほろ苦さもあるので甘過ぎず、コリッと？食感の胡桃がたっぷりで良いですね〜。
キャラメルサンドというとクドそうに感じるけど、これはキャラメルも程よい甘さで胡桃が多めなのでクドさはなく、1個でも満足度は高く。
このサイズ感も個人的には丁度良く、今回もとても美味しく頂きました〜。
105kcal.
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入手：もらいもの
食べた日:2022年12月
投稿日:2022/12/19
コメント一覧 （0件）
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RINABLE LLCさん4 クルミぎっしりのキャラメルが薄いサブレ？みたいな生地でサンドされている。予想と反してキャラメルがねっとりしておらずはサックリと噛みきれて口でホロリほぐれる。まぁまぁ美味いが、コスパ悪すぎる。
1個が2×2×5cmの大きさでかなり小さいのでこれはかなり高いなぁという印象がある。
一度食べたかっただけなのでリピはしない。 -
Isotomoさん7 切り落としがコスパ良くて好き -
minorinりん さん
4 🌟4 とろ～っと幸せキャラメル🐿️紅谷名物
クルミのたっぷりはいった自家製キャラメルを紅谷特製の手焼きのバタークッキーではさんだ、かわいいお菓子です。サクサク生地にはさまれた、クルミがぎっしり詰まったキャラメルは、口の中でトローっと溶け、そのクセになるような美味しさは、一度食べればやみつきで、リピーター続出の超人気商品です。🐿️
何年ぶりに会った姉から頂いた😆💖
横浜に住んでるから、たまたま私が大好きな紅谷のお菓子、だった👍
ちょっと前に、紫陽花💠は食べてたけどまた食べれてラッキー✨ -
dooさん6 キャラメルみたいな ねっとり生地の中に クルミ。
さすが 人気商品ですね。
おいしいです。 -
choroさん5 何と言うか、突出した美味しさではないけど、クルミとキャラメルが安定した美味しさって感じかな。
クルミたっぷりなのが気に入った。 -
taktak99さん5 クルミッ子は、同店が提供する焼き菓子の1種。
神奈川県名菓展の菓子コンクールにおける一般名菓の部で、最優秀賞を受賞している。
エンガディナーに近いお菓子。
しっとりとした小麦粉生地の間に、キャラメルと絡められた胡桃の分厚い層が。
キャラメルは甘めで、常温で保存した場合、伸びる。水飴による効果か。これにより甘さがより引き立っている。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とホイップクリームを組み合わせたプチデコレーション。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ベリーバタークリームでバラをイメージした花束の様な色鮮やかなデコレーションケーキです。ピンク色のカーネーションには「温かい心」「感謝」という花言葉がありますので、母の日の贈り物にピッタリです。 すっきりとした口溶けのホイップクリームと、ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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