「スローブレッド」のクチコミ(21～25件)

4 天然酵母100％
“九州産全粒粉を使用した生地で、完熟レーズン入りのクリームチーズを包んで焼き上げました。
小麦粉中に九州産全粒粉9％使用”
温めて食べました。
商品説明をよく読んでいなかったので、レーズンが出てきてビックリ(笑)。

3 日本の色もっと出していこう
モチモチはしていたけれど二口目も食べたい！と思えるような感じではなく、トーストしたりバターを塗ったり色々アレンジをして食べたいな…という印象を抱いたフランスパンでしたね。
じっくり味わえば、お米の甘みはなんとなく楽しむことができました。
さて、大きいのでどうやって食べきるか…
とりあえず冷凍しておきます(笑)。

4 マーガリンプラス！
九州産小麦で作られた生地はソフトフランスと呼べないような硬さがあり、レンジアップしてようやく食べやすい軟らかさになりました。
お砂糖がじゅわっと染み込んで黒胡麻の香ばしさが目立ちますねv
甘納豆金時、甘納豆小豆、うぐいす豆のホクホク感がたっぷり楽しめて美味しい“和フランスパン”だけど、わたしはここにマーガリンをプラスして食べるのが好きです～＾＾

3 秋口に食べたかったな・・・
リベイクして食べました。
蜜漬け紅あずまは本来の甘みを引き出すようなあっさりした甘さが良く、ゴロゴロとどこを食べても出会うのが嬉しいです◎
香ばしさ満点の黒ごまもたっぷり、甘納豆金時は若干少なめかな。
フランスパン生地の硬さが和らぐ「和」の味わいで嫌いじゃないけれど、秋口に食べてほっこりしたかったかも・・・

5 ずっしりもちもち
天然酵母100％
保存料やイーストフード、PH調整剤は使っていないらしいです。
米粉なので焼いてもカリカリではなくもちもち
そのままだとねっとりする位のねばり？があります。