「タイの台所」のクチコミ

6 本格タイ料理が簡単に楽しめる
タイ料理好きの間でお馴染みの、アライドコーポレーションという輸入食品商社があります。
今回はそのレトルトのタイカレーとガパオの詰め合わせを買いました。
グリーンカレーとガパオが2食ぶつ、マッサマンカレーとイエローカレーが1食ずつ計6食で、価格はコストコでたしか1500円くらいだったかな？
タイで作ってるだけあってどれもなかなか本格的な味だし、レトルトにしては具が立派でした。

5 グリーンカレーラーメン
アライドコーポレーションが輸入している「タイの台所 グリーンカレーラーメン」です。
グリーンカレーは、好きなのでこれ有りです。
スープにご飯を入れて食べても良いな。
賞味期限が7月まで有るのに、特売品で売っていました。

6 トムヤムラーメン めちゃスパイシー
アライドコーポレーションが、タイから輸入しているカップ麺です。
酸っぱさと、チョイ辛が食欲そそります。
トムヤムクン好きには絶対おすすめのカップ麺です。
#タイカップ麺 #カップ麺 #アライドコーポレーション #アライドコーポレーションカップ麺

7 やっぱりアライドさんが一番おいしい！
アライドさんのタイ料理は長年買っています。
トムヤムクン、ガパオ、レッドカレーなど、何を買ってもはずれがありません。
このレッドカレーの素は初めて買いましたが、
ハーブの葉っぱなどがそのまま入っているレッドカレーパックのレシピと材料を記憶しているので、それに似せてアレンジしました。

7 一番好きなタイ料理
タイ料理はいろいろ試しましたが、アライドさんのが一番おいしいです。
このレッドカレーは15年ぐらいリピしています。
前はナンプラーが2個入っていたし、レシピももう少しシンプルに書いてあったんですが、
いろいろ要望があったんですかね。変わりました。

5 お家で簡単に本格ガパオが楽しめる♪
タイ料理の人気メニューの一つ、ガパオ。
「ガパオ」と言えば本来はホーリーバジルのことで、鶏肉のバジル炒め乗せご飯をガパオと呼ぶのは日本独自の誤用らしいのですが…、そんなことはさて置きw
私も大好きで、外食でも家でもたまに食べてます(^o^)
家で作るのは簡単で、カルディとかで本格的な料理キットが売ってるので、それで肉や野菜を炒めるだけ。

5 家庭で簡単にトムヤンクン(^o^)
タイ料理の代表格、トムヤンクン(^^)ノ
自分でちゃんと作ろうとすると調味料を揃えるだけで一苦労ですが、こういう調理キットを使えば誰でも簡単に本格的なのを作ることができます。
私もこの商品は初めて買いましたが、たまにしか外食でトムヤンクンを食べる機会のない自分には十分本格的な味(^ー^)
作り方は簡単で、500ccの水で好きな具を茹でて、この商品（ペースト）を入れるだけです。

5 本格トムヤム
マレーシア産。麻辣味もありましたが、トムヤムをチョイス。
しっかり辛いです。そしてトムヤムクンの味付け。ライムの酸味あり、レモングラスの味も効いています。スパイスも複雑に。エビの味はあまりしませんが、個人的にはそれが良かったり。
これは本格的でクセになる味わいです。麻辣味も食べようと思いました。

4 もっさり酸っぱ辛(ﾉ∀｀笑)
ドンキ購入 アライドコーポレーション
タイの台所 トムヤムポテトチップス110g
￥138→￥50 498kcal(100gあたり)
お値引ワゴンで異彩を放っていたコチラ

4 タイカレーってうまいよね(`･ω･´)
150円弱で購入。味薄め×辛みはほぼなし。だけど美味しいよ！タイカレーだもん！また買うかはわからないけど、とりあえず満足です(o^^o)

5 パクチーもりもり( ´艸｀＊).｡*
DAISO購入
タイの台所 パクチースープ 2食入り
￥108 14kcal(1食当たり)
DAISOで見つけたコレ

7 奇跡の調味料
スイートチリソースとの出逢いは、某エスニック料理店にて。
生春巻きのつけダレとして口にしたのですが
あまりにもおいしすぎて震えました。
家でも食べたいと思い、同じ味を求めて

7 これが一番！
中国産やタイ産の
いろんなスイートチリソースを試してきたけど…
メープラノムのスイチリが一番！
添加物がないので変なとろみがなく

6 本格
日本のブランドなのに、物凄く本格的！粉状のココナッツミルクをお湯でといてつくるのに、ココナッツミルクのマイルドさがすごい！
でも、本当に辛い。水を1リットル飲みました。ポケットティッシュを1パック使いました。
辛いの大丈夫な方にはオススメ！次はちょっと牛乳足して作ろうかな。

5 ちょっとしつこいかな
パクチーたっぷりのスープ👏
見た目はパクチーも卵もたくさん入っていて色も綺麗で美味しそう🙆
実際飲んでみると結構コクがあるチキンスープ。
パクチーもたっぷりで香りもちゃんとする。

6 今晩作ったけど大満足
グリーンカレー好きなので手に入るグリーンカレーペーストやパックを一通り制覇してみようとして購入した2つ目がこれ。手軽で家でこれくらい食べられたら十分満足です。結構辛い。1つめの瓶詰めのは辛さが足りなくて満足できなかったけれどこれだと十分美味しい。辛い人はルー少なめで食べればなんとかなる辛さ。説明通りでたけのこのみ追加だけどルーがたりなくなったりしなかった。指示通りもしくはたけのこ追加はおすすめ。パイマックルー（こぶみかんの乾燥したはっぱ）が入っているので味に深みが出るし、ココナッツミルクパウダーも入っているので別に買わないで済む。とりあえず今のところこれが一番のお気に入りになりました

5 食欲そそる本格的な味付け
用意するのは鶏ひき肉だけでOK！
作っているときの匂いからして本格的そうな感じでしたが、実際食べてみてもやはり本格的な味に感じました。
バジルの香りも強いですがにんにくも強く、細かく刻んだ唐辛子も入っていてかなり食欲をそそる味付け。
日本人向けの味ではありませんがお店で食べるようなガパオライスを求める方におすすめ。目玉焼きをのせるともっと美味しかったです。

3 こんなもんだよね！
安かったので一つ購入。他のグリーンカレーのレトルトは温めてない時はペースト状でしたが、こちらは最初からサラサラのカレー。スープみたい。
味は、少ししょっぱい？
具はしょぼい感じですが値段を考えるとまぁ。
リピはどうかなぁ～気が向いたら買います！なんてったって安い。

4 クセになる〜
辛味、酸味、魚醤の旨味、ニンニク
いろんな味が相まじあって苦に中はパレード状態。
でもこれがクセになります。
具はキャベツ、玉ねぎの細かいものが少しでボリュームはないので、エビなど入れたら雰囲気がでそうですね〜

5 けっこう美味ですが、予想よりも辛い
カルディでときどき買っています。パクチーの量はじゅうぶん、香りもよいですが、パッケージから予想するよりは、辛いです。食事の際に温かいものが飲みたくて添えてみたのが最初でしたが、たまたま味が濃くてもよい食事だったので問題なかったものの、ちょっと驚きました。
かといってお湯を増やすと不味くなってしまうので、適量で、味が濃いスープでも問題ないものと一緒にするように工夫するようになりました。