【中評価】「そのまんま高菜【ふりかけ】」 「ななや」さんの「日本海水　阿蘇高菜ふりかけ」についてのクチコミ・評価

そのまんま高菜【ふりかけ】
高菜漬けを油炒めした風味がしっかりです👀

三島食品の「菜めし」はあっさり爽やかな青菜が印象的なのに対し、

意外と油炒めの味でこってり目。

漬物って発酵食品だったと思い出させる独特な風味が癖になる味わい😊ピリ辛🌶️

並んで売られていたタコライス風ふりかけの方が好みでしたが、こちらもおいしくいただきました🤗

***ホームページより******************

【九州名産ふりかけシリーズ第3弾】
熊本県の人気素材「阿蘇高菜」を使用した高菜の旨みたっぷりのふりかけです。
高菜は、主に漬物として利用され、野沢菜、広島菜と共に日本三大菜漬けに数えられます。
阿蘇高菜は熊本県阿蘇地方で栽培され、阿蘇特有の火山灰土壌で厳しい寒さの中、雪や霜に耐えながら育ったため茎が細くて柔らかく、ほのかな辛味と独特な風味が特徴です。
熊本では、高菜漬けの油炒めが定番の味付です。
今回の商品もフリーズドライの阿蘇高菜油炒めをたっぷりと使用し、ややピリ辛な本格的な油炒め風味に仕上げています。ご飯やおにぎりにはもちろん、ご飯に混ぜて高菜チャーハン風に、茹でたパスタに振りかけてもおいしくご利用いただけます。