ホタヒカ 削りチーズガーリックハーブ
発売日:4月23日
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総合評価 5
甘くてのび~~る
スイスで生産量№1を誇るグリュイエールチーズ。
そのまま食べてもさっぱりして美味しいけれど、加熱すると途端に甘みをもち 食感もびよ~んと伸びるので楽しいです♪
チーズフォンデュに使用される理由も分かるなぁ。
もう少し熟成したものも味わってみたいと思います。
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食べた日:2014年1月
投稿日:2014/01/09