【高評価】「さらりと濃厚な味わいミルク。」 「レビュアー」さんの「いかりスーパーマーケット　阿蘇小国郷ジャージー牛乳」についてのクチコミ・評価

さらりと濃厚な味わいミルク。
いかりスーパーブランドの成分無調整牛乳、貴重な乳牛と呼ばれるジャージー牛より搾乳されたジャージー牛乳を頂きました。
酪農家を指定した低温殺菌処理によって品質性を高めた生乳100％の牛乳、熊本県は阿蘇郡小国郷の産地で育まれた乳牛より生まれた牛乳です。
ほんのり黄色味がかったサラッとした牛乳からはほんのりと甘いミルクの香り、とは言え香料ではない、本来の乳臭さです。
私は今回お料理に使用したのですが、その前に一口試飲してみた所、じんわり染み渡るような甘さとコクがほんの少量でも舌に感じられる味わいです。
さらさらのなめらかさとしっかりとした濃厚なコク、それはそのままではもちろん、調理に活用しても味わいは変わりません。
出来上がったお料理にはまろやかなミルクのコクがたっぷり、自身のヘタな腕でも深みある旨みをもたらしてくれました。
すべるように喉を通るすっきり感と、濃くてまろやかな生乳のおいしさ。価格は500mlで210円前後（税込）とやや高値ではありましたが
全く不満のない、お値段に見合った商品だと思います。