【中評価】「良くも悪くも普通」 「観察日記」さんの「フジパン　エクレア風ドーナツ」についてのクチコミ・評価

良くも悪くも普通
カスタードの入ったドーナツ生地を
エクレア風の形にしてチョココーティングしてあります。

生地はごく一般的なドーナツ生地。
中央のカスタードは水分の抜けたペースト状。
表面のチョココーティングは厚過ぎず、薄過ぎずイイ感じ。

カスタードの味としては好みの部類ですが、
やはりエクレア風とうたうからには
クリーム状で入っていて欲しかったです。

エクレアを意識せず、ドーナツとしてなら美味しく頂きました。