【高評価】「やさしいだしが旨みの幹。」 「レビュアー」さんの「セブンプレミアム　かにぞうすい」についてのクチコミ・評価

やさしいだしが旨みの幹。
セブンプレミアムシリーズの即席雑炊よりかに風味の穏和な味わいを楽しめそうなこちらを頂きました。製造元はマルハニチロさんです。
スープ･具材･米飯がギュッと一塊になったフリーズドライ形状のインスタント粥、具材の蟹はかまぼこを用いているのは予め想定していましたが、この手のご飯物は出汁の味わいを個人的には重視するので、その点を気に掛けつつ試食してみることに。
お湯を注ぎ入れるとふんわりご飯が膨らみ漂い始めるお出汁の好い香り、暫し蒸らした後に一口味わってみれば鰹と昆布の合わせ出汁が醸し出す柔らかく品のある旨みが広がります。
ご飯の食感も芯がなく口当たりに違和感無し、旨みスープをたっぷり吸い込んだ米飯が温かな食感と共に小腹を満たしてゆきます。
具材としての蟹感はかなり薄いのですが、お出汁のおいしさが十分にカバーしてくれるのであまり気にはなりませんでした。