【高評価】「辛味がもう少し緩ければ◎。」 「レビュアー」さんの「エースコック　飲み干す一杯　札幌　海老味噌ラーメン」についてのクチコミ・評価

辛味がもう少し緩ければ◎。
飲み干す一杯シリーズは今作が初めてとなりますが、手始めに選択したのがこちら、えびの旨みが溶け込んだ味噌ラーメンを頂きました。
この手のスープは粉末状のものが多いと勝手に解釈していた為、液体（ペースト？）タイプのスープが添えられていた事に若干驚きはしたのですが、手順通りに作り食するまで暫し待機。
砕いたえび天かやくや葉野菜に浮かぶ赤い点状のものがえびの身部位と勘違いしていましたが、実際は赤唐辛子だと言う事にまだ気付かず、いざ試食。
つるりとした舌触り、喉越しの麺は可もなく不可もなくと言った印象、スープに影響しない素朴な味わいが好印象です。
そして肝でもあるスープ、ギュッと濃いえびの味わいが溶け出した旨み溢れるものですが、如何せん自身の舌には赤唐辛子が効き過ぎているように感じました。と言うか、思いっきり唐辛子を噛み締めたのがアウトだったのですが…←自業自得。
飲み干すにはやや（塩）辛いかなとも思いますが、出来栄えは好い商品です。