【中評価】「それぞれの主張が濃いッス」 「しろねこエリー」さんの「赤城　シュプールモンシェール×ドルチェＴｉｍｅ　マスカット＆マスカルポーネ」についてのクチコミ・評価

それぞれの主張が濃いッス
スーパーの訳あり品で、50円位でゲットしました

以前にもチョコや紅茶等が出ていました
マスカットは初めてです
デザートに頂きました

周りをマスカットの粒の形のそのものを再現した、球体のシャーベットが囲み、真ん中に黄色のシャーベットとラズベリーのような赤いソースがトッピング
下にはマスカルポーネのアイスに、底には砕かれたクッキーが敷き詰められています

まず、ガツーンと果汁感たっぷりの甘いマスカットのシャーベット
氷菓は殆ど食べないので、新鮮です
でも、その甘さを真っ赤なワインレッドのラズベリーソースがアクセントになっています
真ん中の黄色いシャーベットは何でしょう…レモンとかかな？

そして、下にはマスカルポーネアイス
マスカルポーネって、ティラミスでしか味わう事しかありませんが、油脂感たっぷりのバタークリームのようなアイスでした
酸味や塩気もないので、チーズ感はなかったです

底のクッキークランチは、サクサク
タルト生地の役目を果たしていますね

ゴージャスなのですが、それぞれのアイスの主張が強すぎ、まとまりがなく、チープ感が出ていました

もう少し、改良してほしい