銀座コージーコーナー スフレワッフル 午後の紅茶 レモンティー 袋1個
発売日：7月5日
食べたい
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【高評価】「マロンケーキのエクレア」 「miki」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 マロンケーキのエクレア」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 マロンケーキのエクレア 袋1個
発売日：2017/12/1
‐ view
総合評価 6 リピしたい
マロンケーキのエクレア
｢モンブランのようなエクレア
こだわりの洋酒香る、
モンブランのような味わいが楽しめるエクレアです。 オリジナルホイップにラム酒、
自家炊きカスタードをブレンドしたマロンクリームを
香ばしく焼き上げた生地に詰めました。
マロン風味のチョコをコーティングして仕上げています。｣
モンテールの今月の新商品です。
マロンだいすきなので買いました。
ラム酒も感じられておいしかったです。
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入手：購入品/スーパー/ウオロク
食べた日:2017年12月
投稿日:2017/12/21
コメント一覧 （0件）
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高野アイスさん4 モンテール マロンケーキの エクレア
エクレア生地は、少しパリッとした柔らかいシュー生地です。
マロン風味のチョコは、あまりマロンと言う感じがしなくてマロン味はよく分からなかったです。
マロンクリームは、ほんのり洋酒の味わいの感じられるマロン餡のサラッとさの感じられるまろやかで甘いマロン味のクリームです。
マロンクリームがマロン餡のサラッとさの感じられるクリームで、確かにほんのり「モンブラン」のマロンクリームらしさがありましたね。 -
しろねこエリーさん
5 モンブランとマロンケーキの違いって？
モンブランのエクレアでなくて、マロンケーキのにしたのは何でやろ？って事で買ってみました(笑)
言い方の違いって？
渋皮モンブランが主流になってるご時世に、パケに黄色のモンブラン🌰
母が好きなんですよね、黄色のモンブラン -
リぃさんさん4 シュークリームの方が好き
モンテールのスイーツ大好きです。去年も発売されていましたね。マロンケーキのエクレア。
生地はふんわり、やわらかい生地でした。中のクリームも、たっぷり入っていました。なめらかなクリームで、甘さもしっかりでおいしかったです。でもシュークリームの方が、マロンがしっかりしている感じ？
こちらもマロンの味は、ちゃんと感じられるのですが、シュークリームの方が、モンブランらしさがあり、ペーストがおいしかったです。甘さはこちらも強めです。ラム酒もやっぱり控えめで、ほんのーり、ふんわりな感じでした。
断然シュークリームの方がおいしかったですが、こちらも甘くておいしかったです。 -
高野アイスさん5 マロンケーキの エクレア
エクレア生地は、柔らかい普通のシュー生地です。
マロン風味のチョココーティングは、ほんのりマロンの味が感じられる気がしましたがあまりよく分からなかったです。
マロンクリームは、白餡のざらっとさのある甘いマロン味のクリームでラム酒はよく分かりませんでした。
マロンクリームが結構白餡の感じの強いクリームだったので少し甘さの強いマロン味に感じられましたが、甘いマロン味のクリームが美味しかったです。 -
チェリー525さん3 美味しかった
しっかりマロン味でした。でも少し甘すぎたかな。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい！という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい！という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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