【高評価】「ただ辛いだけじゃない、辛さ加減とビター加減がとてもほどよい！」 「れもらい」さんの「エバラ　横濱舶来亭　ＢＬＡＣＫ辛口　直火造り」についてのクチコミ・評価

ただ辛いだけじゃない、辛さ加減とビター加減がとてもほどよい！
“しびれるビターな辛口”と書かれています。食べてみて確かに、深みやコクを感じビターというのがしっくりきます。バランスが良いし、とても好みの味でした。
カレーをルーなしでこだわって作ったりしないので表現がアレですが…。イメージ的には、一般的なルーで作って隠し味にコーヒーを入れた時のような感じ？だからと言って一般的な辛口にコーヒーを入れてこれと同じ味になるかと言ったら違うと思います。
そしてそして、辛すぎず辛くなさすぎずないい辛さです。もう少し辛くてもいいけど、全く物足りなさがないんです！
一袋で約6皿分というのも自分としては作りやすい量です。
あと、カレーうどんにして食べた時が美味しかったです(^-^)