【高評価】「コメダのずんだケーキ🍰」 「シナもン」さんの「コメダ珈琲店 ずんだまる」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6リピしたい
コメダのずんだケーキ🍰
コメダ珈琲店
【ずんだまる】420円
地域の郷土食をアレンジしました。ずんだ餅をイメージした真っ白なスポンジ生地に、ずんだ餡を使用したクリームをサンドしました。緑豊かな大地からとれた自然な甘さのケーキです。
季節限定 4/2〜8月末
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ずんだの洋菓子は珍しいので、気になっていたケーキです。
緑色が美しいケーキ!
ずんだ餡使用のクリームで覆われ、白いスポンジの間にもずんだクリーム。
まわりのクリームには、枝豆の粒が見えます。
食べてみると、フワッとしたスポンジとずんだクリームが見事に「ずんだ餅」として再現されています。
スポンジが不思議すぎるほど、真っ白!
これがミルキーというか、まろやかな甘さがあってずんだ餅と見事にマッチしています。
原材料が気になる〜!
ずんだクリームは、ずんだ餅についているあの「ずんだ餡」そのもの!
爽やかな塩気と甘さがリアルで天晴れです!
正直、期待していなかったのですが、予想以上の美味しさでした。
お持ち帰りで、お土産にしたい!
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/コメダ珈琲店
食べた日:2018年7月
投稿日:2018/07/21
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