【高評価】「ほんのりビターでチョコたっぷり♪」 「ban」さんの「ＦＬＯ　チョコレートシフォンケーキ」についてのクチコミ・評価

ほんのりビターでチョコたっぷり♪
今月に発売されたシフォンケーキ。大好きなチョコレート♪チョコチップ入りの生地を生チョコレートクリームと生チョコソース、イチゴのトッピング。
チョコ好きには嬉しいシフォンケーキですね！

生地は、ふわふわ食感にもっちり感もあります。弾力は強すぎず、柔らかさよりの優しい食感♪
チョコ風味で、甘さは控えめですが、チョコチップのコリコリ食感は良いアクセント！
ただ、チップの量が少ないのがちょっと残念^^;

外側のクリームは、生チョコなので、濃厚なチョコの味わい♪甘さは思ったよりも控えめで、ビターテイストよりです。
チョコレートソースは、量が少ないから、クリームとの違いが少し分かりづらかったです。
イチゴの下にちょこっといるホイップはミルクチョコで甘めのテイスト。
クリームや生地がビターよりだから、それと違った味わいで、良い感じでした！

思ったよりも甘さは控えめだで、ビターテイストだったから、こってりしすぎず、食べやすかったです(^^)
生地の食感もわりと好みで、美味しかったです♪