「米かったい(ﾟoﾟ;;w」 「レビュアー」さんの「ファミリーマート　はらこめし　鮭といくら」についてのクチコミ・評価

米かったい(ﾟoﾟ;;w
宮城県の郷土料理、はらこ飯を参考にしたおむすびです。鮭の出汁を加えて炊く事で1口目から鮭の旨みを感じられるご飯に、鮭といくらをトッピングしました。
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出先にてファミマへ！
特にこれと、いったものが、なくて、沢山あったこちらを！
「開封」
思ったよりか、鮭の濃厚な香り！
「米」
米は、かなり硬めの米です！
芯があるんじゃないかって位の硬さw
嫌いではないので、いいですが！
粘り気とかもなく、ポロポロする米です
ほんのり、出汁は聴いてますが、ちゃんと鮭の味があるのは、好みです！
「具」
鮭はフレーク並に細かいですね！
まぁ、イクラは人工的感じです！
生臭さは、ちょっと弱めですが…
もっと臭くても良い！
味は丁度良い醤油の塩気と味で甘めの味です！
ほぐし身は、それなりですが、こちらも生臭さもあり、ほんのり塩気が効いてます！
いくらが醤油だからか、鮭自体は鮭本来の味が味わえる所もいいですね！
全体的に薄味で、嫌いではないですが、もう少し生臭さをガンガン出してきても良いかなと思います！
この値段だったら、高めなので…#りぴしない！