【高評価】「そのままで美味しい!しっとりもちもち京生ちぎりパン♪」 「わらびーず」さんの「GRANDIR 京生ちぎりパン」についてのクチコミ・評価
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そのままで美味しい!しっとりもちもち京生ちぎりパン♪
京都発のベーカリー・グランディールさんの「京生ちぎりパン プレーン」の紹介です。1989年に「パン屋の激選区」でもある京都で誕生し、創業30年以上の老舗ベーカリーで、都内には大森と亀戸の2店舗のみです。人気商品としては他にもベーグルや京食パン、カヌレやメロンパンなどがあります。
1個当たり378円、730カロリーです。重量は300g、直径17㎝、1つの丸は約6㎝ほど。お花のような見た目が可愛らしいパンです。小さい丸型のパンが繋がっているので、食べるときにはちぎりながら。原材料には生クリームや蜂蜜、バターなどが贅沢に使用されています。
パン生地は驚くほどのもっちもち食感。そして、何と言ってもパンの生地そのものが美味しい!小麦の風味に加え、隠し味にマスカルポーネが練り込まれていることにより、ミルキーで濃厚なコクも感じます。そのままでもほんのり甘みを感じるので、ぜひパンの生地の美味しさを味わうために、まずはそのまま食べてみてほしいです。
季節に合わせて、様々な味も発売されているようなので、そちらも購入してみたいです。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト
食べた日:2023年1月
投稿日:2023/01/04
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「ドーナツ・パン」カテゴリの新発売
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- その名の通り“チーズタルト”をイメージしたドーナツです。チーズ風味のコーティングを施したリングの真ん中に、「ゴーダチーズ」入りのクリームを絞り、周りに砕いたクッキーをちりばめました。味わい深いチーズ入りクリームと香ばしいクッキーでチーズタルトを表現しています。
- その名の通り“チーズタルト”をイメージしたドーナツです。チーズ風味のコーティングを施したリングの真ん中に、「ゴーダチーズ」入りのクリームを絞り、周りに砕いたクッキーをちりばめました。味わい深いチーズ入りクリームと香ばしいクッキーでチーズタルトを表現しています。
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- ふわふわの生地の中に「マスカルポーネチーズ」入りのクリームを詰め、コクのあるチーズ風味で包みました。エスプレッソ風味のコーヒーソースでラインを描き、オリジナルブレンドのココアパウダーをふりかけることで、ティラミスらしい味わいに仕上げています。
- ふわふわの生地の中に「マスカルポーネチーズ」入りのクリームを詰め、コクのあるチーズ風味で包みました。エスプレッソ風味のコーヒーソースでラインを描き、オリジナルブレンドのココアパウダーをふりかけることで、ティラミスらしい味わいに仕上げています。
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- 爽やかな「クリームチーズ」と甘酸っぱいレモンを組み合わせた、初夏にぴったりのドーナツです。チーズ風味のコーティングとレモンナパージュを重ねた生地の中には、「クリームチーズ」入りのなめらかなクリーム入り。チーズ風味のラインとピスタチオのトッピングで、見た目にアクセントと彩りを添えています。
- 爽やかな「クリームチーズ」と甘酸っぱいレモンを組み合わせた、初夏にぴったりのドーナツです。チーズ風味のコーティングとレモンナパージュを重ねた生地の中には、「クリームチーズ」入りのなめらかなクリーム入り。チーズ風味のラインとピスタチオのトッピングで、見た目にアクセントと彩りを添えています。
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