＼ローソンスイーツを食レポ♪／春の香りをのせた涼やかさ！ひんやりおいしい「水わらび もも」！

このところの陽気はちょっと強すぎて、朝からうっすら汗ばむほど。もはや春を通り越し、初夏の気分にすらなってしまいそうです。

こんな時にはスイーツも、涼やかさが欲しいところ。つるんと冷たいおいしさに、春の香りも閉じ込めたこちらはいかがですか？

ローソン「水わらび もも」

今回ご紹介するのはローソンから発売された、瑞々しい味わいが楽しめるスイーツ。とろ～りとした桃のジュレ、「水わらび もも」です。

ジュレの中にはわらび餅とミルクゼリー、そして桃のダイス入り。

ローソン Uchi Cafe’ 水わらび もも

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まずは原材料を見ていきましょう。

桃のジュレだけあって、最初に来るのはやはりピーチ濃縮果汁。白桃ペーストにゼラチンで、風味豊かに仕上げてあるようです。

牛乳、わらび粉、そしてダメ押しの白桃シラップ漬け。味わいさまざまな具もたっぷりです。

ちょっと赤みが強い、まさに桃色のジュレは涼やかな半透明。白や黄色のダイスが、その中に浮かんでいるのがよく見えます。

これはぜひ、ひんやり冷やしていただきたいですね。

おっと、これは本当にとろとろ、かなりゆるいジュレですね。

濃縮された桃果汁のようなもったりした口当たり、鮮烈な香りと甘酸っぱさ。そこにまぎれて、透明なわらびが心地よい弾力を主張してきます。

ミルクゼリーはまろやかに、白桃ダイスはひときわフルーティーに春を歌い上げる一品でした。

初夏に涼やかさと春の香りをのせて

今の時期にぴったりの、ひんやりつるんとさっぱりした甘酸っぱさ。それでいてあふれる桃の風味は、やはり春なのだということを思い起こさせます。

火照りを冷ます、桃味ジュレのとろりとした濃度の高さ。

気になったらぜひ、体験してみてくださいね！