95円+税
よもぎはタカキベーカリー「平焼きよもぎあんぱん」のような濃い香りや苦みはなく、”ミルク割り”されてほんのり香る程度です。
「もっちり食感」この製品を語るうえで無視することのできない独特の粘性。食べたことの無い人に、食べたからこそ分かった情報を言葉で伝えるには、共通の類似体験に訴えかけて想像してもらうしかないのですが、今回は難問です。
蕨粉を買ってきて蕨餅を作ったり、葛粉・片栗粉を練って砂糖の甘みで食べたりした経験があればソレ。卵の力で固めたプリンではなくゼラチンで固めたババロアに粘性を持たせたようなもの。やわらかめの煮凝りも思い浮かびましたが、やはり粘度が足らないです。
ウォッシュチーズや納豆やヤギ汁と同じ、人を選ぶ中毒性の類のものかもしれません。好きな人にはたまらないけれど、ダメな人は全く受け付けない。