【中評価】「バランスが...」 「めりけん」さんの「エースコック ワンタン麺の最高峰の店 八雲の一杯 ワンタン麺 白醤油味」についてのクチコミ・評価
エースコック ワンタン麺の最高峰の店 八雲の一杯 ワンタン麺 白醤油味 カップ109g
発売日:2023/2/13
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総合評価 2
バランスが...
今回いただくのはエースコックから新発売されたカップ麺。ワンタン麺の最高峰の店 八雲の一杯ワンタン麺 白醤油味。たいそうなネーミングやね。実はコレ、カップ麺ブロガーのあいだで評価が二分しとるんよ。高評価と低評価に。だもんで自分の舌で確かめないとと思たワケ。フタを開けると小袋が3つ。あれ?かやくが2袋。ひとつはワンタンとネギなど。もひとつはワンタンのみ。どゆこと?ワンタン追加したんやろかね。もひとつの小袋は液体スープ。熱湯を注いで待つこと5分。液体スープをインすれば出来上がり。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ...。うんま♪白醤油って書いてあるとおり透き通ったスープなんやけど味はしっかりで旨味がたっぷりなんよ。ええやん。さて麺は?ズルズルズル... ありゃ?ボソボソしとる。ノンフライ麺なのはええんやけどスープの絡みもよくないしチョッチ残念な印象。肝心のワンタンは?パクリ。えっ?豚くさっ。豚肉の臭みが強っ。しかも湯戻りにムラがあって硬い部分があるんよ。こりゃ今まで食べたカップ麺ワンタンの中でイチバン厳しいかも。てな感じでスープは絶品なのに麺とワンタンがバランスを崩してるような印象やったんよ。リニュに期待やね。ごちそうさま。
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2023/02
投稿日:2023/02/25
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:チキンとポークをベースに、ジンジャーやガーリックでアクセントをつけた味噌スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークをベースに魚介の旨みを利かせた醤油スープです。液体スープを加えることでラードの香りが広がり、食欲をそそる一杯に仕上げました。
■かやく:大豆そぼろ、メンマ、ねぎを入れました。
■パッケージ:ご当地名や観光名所を分かりやすく配置し、旅情感や郷愁感を想起させるデザインです。
- ■めん:滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
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