【高評価】「絶対トースト推奨」 「つな」さんの「ヤマザキ ショコラバトン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
絶対トースト推奨
「デニッシュ生地に、チョコとダマンド生地をはさんでツイストしシュガーマーガリンをのせ焼き上げました。」
デニッシュ生地はさっくり軽く、しっとりさせたパイ生地のよう。
優しく甘さのありますがどちらかと言うと香ばしく素朴な生地なのでにダマンド生地とチョコの甘さがより美味しく感じます。
シュガーマーガリンは溶けて(?)カラメリゼのように。
香ばしい甘みが美味しいです。
そのままでも悪くないのですが少し味気ないような気もしたので半分はトーストすることに。
シュガーマーガリンはパリッ、デニッシュ生地はサックサクに!
シュガーマーガリンなのか元々の生地の油分なのか分かりませんがじゅわっとした部分も!
食感が良くなっただけでなくチョコの甘さも増してより美味しくなりました!
これは絶対トースト推奨!これはトーストしてこそ真の美味しさが楽しめると思います!
(443Kcal)
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入手:購入品/スーパー/ヨークマート
食べた日:2023/03
投稿日:2023/03/02
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もぐのこさん4 トーストすると…🥖
アーモンド香るダマンド生地を挟んでツイストしたデニッシュ生地に、チョコチップが練り込まれた「ショコラバトン」🥖
程よい甘さがおいしいです(*^0^*)
そのままでも充分なのですが、表面のツヤツヤ感に焼いてみたい気持ちが湧き、半分はトーストする事に…✨
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アイ0801さん4 サクじゅわ
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